Monchique

Monchique es un pequeño pueblo ubicado en la cordillera de Serra de Monchique, en el norte del Algarve.

Las vistas desde Monchique son impresionantes, con casas desparramadas por las colinas, rodeadas de vibrantes campos verdes. El pueblo es conocido por tener el mejor "medronho", un licor tradicional hecho de la fruta del árbol de madroño que crece en la región.

Monchique fue un gran productor textil, aunque hoy en día son el turismo y la artesanía los que ayudan a hacer crecer la economía local. Hay tiendas de productos artesanales diseminadas por todo el centro, donde se pueden comprar artículos hechos a mano como cestas de mimbre, cucharas de madera y las sillas tradicionales de estilo Savonarola, que según dicen fueron inventadas por los romanos.

Además de las tiendas, vale la pena visitar la iglesia de Monchique, que data del siglo XVI, y el Mirador de São Sebastião, un pequeño mirador con vistas a la ciudad.

El clima en Monchique es mucho más fresco que en las ciudades costeras del Algarve, especialmente si estás en la parte alta de la cordillera.

Situado a 902 metros sobre el nivel del mar, Fóia es el pico más alto de la Serra de Monchique y de todo el Algarve. Desde aquí, puedes fotografiar las vistas de Monchique hasta el Cabo São Vicente en el oeste y Faro en el este. También puedes detenerte en el Mirador de Picota, a 774 metros de altura, que ofrece increíbles vistas de la costa sur.

Las montañas de Monchique ofrecen el escenario perfecto para realizar actividades como senderismo, ciclismo de montaña y avistamiento de aves. Aquellos que buscan relajarse pueden visitar las Caldas de Monchique, un balneario famoso por sus manantiales naturales con temperaturas que alcanzan hasta los 32ºC. Las aguas del manantial tienen propiedades medicinales y se han sido usadas desde la antigüedad para hacer tratamientos.

Cerca de allí está el Parque da Mina, un parque temático ubicado en una antigua granja donde se puede aprender más sobre el trabajo en las minas, visitar una destilería de medronho y alimentar a los animales.

La gastronomía de Monchique se basa en una gran cantidad de platos de cerdo y embutidos caseros como la "farinheira". La miel también es un ingrediente esencial de la cocina de Monchique y se usa en la mayoría de los pasteles y postres locales. Por lo general, puedes encontrar estos productos en Feira da Terra, que tiene lugar cada 2º y 4º domingo del mes en el centro de Monchique.

Otros eventos populares en Monchique incluyen la Feira dos Enchidos Tradicionais, una feria tradicional celebrada en marzo y dedicada a las salchichas curadas, la Feira do Presunto, celebrada en julio y que promueve el jamón curado de Monchique, y una feria de artesanía en el primer fin de semana de septiembre, llamada Artechique.

Explora con detalle esta región y todo lo que puedes hacer en ella siguiendo nuestro Tour por Monchique


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